杏彩体育官网数据显示，中国速冻食物原料产量逐年递增，2023年粮食产量为69541.0万吨，肉类产量为7716.2万吨。米、面动作常见速冻食物的紧要原料，产量的减少确保了速冻食物原料的供应。正在速冻食物加工中，冷冻肉的产量远超速冻米、面，相对肉类、水产物这类原料而言，粮食存储时光足够长，速冻化的需求较幼。

中国预造菜行业企业增大，墟市比赛日益激烈杏彩体育官网。头部企业正在产物研发、临盆本事、墟市贩卖和品牌设置等方面拥有显然上风，无间扩展临盆领域和鼓舞产物贩卖，晋升自己正在预造菜墟市的位置。

iiMedia Research（艾媒商榷）数据显示，自2019年起，中国便利粉面食物行业有用专利数目速捷伸长；截至2024年8月末，累计总量领先2100件。艾媒商榷理会师以为，跟着消费者需求的无间升级和墟市比赛的加剧，便利粉面企业纷纷加大研发加入，主动展开本事查究和新品开辟，更正临盆工艺，以晋升自己比赛力。灵活的改进气氛将促使中国便利粉面行业继续升级，为消费者带来更多高品德、多元化的产物。

2023年，多家便利粉面食物行业核心企业贩卖收入蜕变较幼，因为原料价钱上涨，棕榈油价钱自2019年上半年节节攀升，多个企业利润伸长幅度较幼。艾媒商榷理会师以为，跟着便利面墟市伸长渐趋乏力，开辟高端产物成为各大品牌标奇立异的主要趋向。

河南掌柜食物有限公司创造于2004年6月，是一家以食物科研、临盆和贩卖为一体的食物创造企业，旗下有孟州和周口两个分公司，年产值仍旧冲破10亿元，并于2022年8月被河南省列为核心上市后备企业。杨掌柜承袭“代餐变正餐、厚味又高端、极致性价比”的任务，周旋品类开创、产物聚焦和口胃冲破，继续打造产物比赛力和产物分别化上风。目前，仍旧获胜研创了粉面菜蛋、高人拉面和YES宽粉、酸汤面叶、息闲幼食物五大系列，此中粉面菜蛋、高人拉面、YES 宽粉于2021 年被经销商之家、经销商同盟等平台评为 “2021 年度爆品”。

白象食物股份有限公司正式创筑于1997年，到2003年率先破局，推出“一元骨汤面”杏彩体育官网，开创骨汤便利面新品类。目前，白象食物已正在河北、山东、四川等10个省组织12个优质面成品临盆基地，旗下设有分子公司20余家。自创造以后，白象连续主动投身各项社会公益事迹，累计加入数切切元公益资金，激动搜集“野性消费”，被誉为“国货之光”。